Para comenzar
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TORTILLA PATATAS CEBOLLA |
9,00€ |
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TORTILLA PATATAS CON MORCILLA |
9,00€ |
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CECINA DE LEÓN |
20,00€ |
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JAMÓN IBERICO CON TOMATE |
20,00€ |
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TABLA DE QUESOS VARIADOS ( 200 GR ) |
25,00€ |
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PATATAS MIXTAS COMIENZO |
11,00€/ ½ 6,00€ |
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ANCHOAS 00 DEL CANTÁBRICO CON SOBAO ( 2und ) |
7,50€ |
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QUESO CANARIO FUNDIDO CON MOJO DE LA TIERRA |
14,50€ |
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ENSALADA TOMATE Y VENTRESCA |
18,50€/ ½ 9,50€ |
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ENSALADA QUESO DE CABRA Y VINAGRETA DE MIEL |
14€ |
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ENSALADILLA RUSA CON ZANAHORIA ENCURTIDA |
10,00€/ ½ 5,50€ |
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CROQUETA CHORIZO A LA SIDRA ( UND ) |
2,50€ |
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CROQUETA JAMÓN IBERICO ( UND ) |
2,50€ |
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BAOS CRUJIENTES DE POLLO CON PIMENTÓN ( 2 UND ) |
5,00€/ ½ 2,50€ |
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BUÑUELO DE BACALAO CON SALSA DE SRIRACHA ( UND ) |
2,50€ |
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FINGERS DE POLLO Y MOJOS CANARIOS |
11,50€ |
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HOTDOG COMIENZO SALCHICHA BRATWURST CON SALSA CASERA BARBACOA Y MOSTAZA |
9,50€ |
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RABAS “LA MAR SALADA” |
14,00€/ ½ 7,50€ |
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HUEVOS ROTOS BOLETUS Y CECINA |
17,00€ |
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HUEVOS ROTOS TRUFADOS CON JAMÓN |
17,00€ |
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BRIOCHE DE CHIPIRONES MAYONESA LIMA LIMÓN |
7,00€ |
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TACOS DE SECRETO IBÉRICO CON SALSA HOISIN ( 2 UND ) |
9,00€/ ½ 4,50€ |
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TACOS DE OREJA Y SALSA ROMESCU ( 2 UND ) |
9,00€/ ½ 4,50€ |
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BAO MANITAS CRUJIENTES |
7€ |
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SAVARÍN DE CARRILLERA |
6,50€ |
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SÄAM DE PEZ LIMÓN |
6,00€ |
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GYOZAS DE PATO CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO ( 2 UND ) |
6,00€/ ½ 3,00€ |
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GYOZAS DE CALLOS ( 2 UND ) |
6,00€/ ½ 3,00€ |
Pescados
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BACALAO EN TEMPURA CON VERDURAS |
19,00€ |
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PULPO A LA BRASA CON PATATAS REVOLCONAS |
26,00€ |
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TATAKI ATÚN ROJO Y SALSA PONZU |
18,00€ |
Carnes
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CARRILLERA AL OPORTO CON PURÉ DE PATATA16 |
18,00€ |
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ENTRAÑA AÑOJO CON CHIMICHURRI |
18,00€ |
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CHULETÓN DE VACA MADURADA 50 DÍAS ( 600 GR ) |
38,00€ |
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HAMBURGUESA DE VACA CON SALSA “COMIENZO” |
16,00€ |
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SMASH BURGER CON QUESO DE CABRA Y SALSA DE TRUFA |
16,00€ |
Para los más peques
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QUESADILLAS |
8€ |
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MINI BURGUER ( 3 UND ) |
8€ |
★ Especialidades de la casa · Precios con IVA incluido